Ga naar:


home
overzicht recepten

Sperziebonen met ontbijtspek
Voorbereiding / Bereidingstijd
5+5 min /20 min
Eigen ervaring:
Lekker
 
Ingrediënten 4 pers.  
1   pond Sperziebonen
2   pakjes ontbijtspek
1   teentje knoflook
      gedroode tijm
      olie
       
       
Bereiding:  

De sperziebonen schoonmaken, niet breken. Met wat zout beetgaar koken in ca. 10 minuten
Giet ze af en spoel ze af met koud water.
Rol ca. 6 a 8 sperziebonen in een plakje ontbijtspek.
Maak zo een aantal pakketjes.

Verwarm een beetje olie en doe hierin wat gedroogde tijm en wat fijngehakt knoflook. Leg hierin de sperzieboon rolletjes en bak ze in ca. 10 min voorzichtig om en om.

eet smakelijk