Ga naar:
| Zuurkoolbroodjes | ||||
 |
Voorbereiding / Bereidingstijd | |||
| - min /- min | ||||
| Eigen ervaring: | ||||
| lekker met frisse salde | ||||
| Ingrediënten 4 pers. (Sonja Bakker) | ||||
| 4 | plakjes | Hartige taart deeg (diepvries) | ||
| 1 | pak | kruidenzuurkool, maximaal 150 gram | ||
| 50 | gram | gewelde rozijnen | ||
| 1 | eigeel, losgeklopt | |||
| 1 | eetl. | olijfolie | ||
| 200 | gram | kip, klein gesneden | ||
| Bereiding: | ||||
Verwarm de oven voor op 180 graden C. Bak de kip in de olijfolie. Laat de plakjes hartige taartdeeg ontdooien. Laat de zuurkool even koken, doe de kip en de rozijnene erdoor. Leg op elk blaadje hartige taart deeg een hoopje zuurkoolmix. Vouw ze dicht met de puntjes naar binnen en bestrijk met het eigeel. Leg de hartige deegbroodjes op een bakplaat, schuif deze in de oven en bak de broodjes ongeveer 20 minuten goudbruin. Lekker met frisse salade.
|
||||